Na Eurofirms somos People first, por isso, não vemos apenas currículos: vemos pessoas, histórias e futuros. Há 30 anos que crescemos com base em valores que colocam as pessoas em primeiro lugar. Acreditamos que diversidade, inclusão e igualdade de oportunidades não são apenas conceitos, mas formas de transformar equipas e empresas.
Descrição da oferta:
Hotel prestigiado procura Cozinheiro de 1a (M/F), para trabalhar em Santo André, para desempenhar as seguintes funções:
Funções:
- Executar o cumprimento de HACCP;
- Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
- Garantir que os alimentos sejam armazenados e manipulados de forma segura e higiénica;
- Manter a cozinha limpa e organizada durante o serviço;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva.
Requisitos:
- Experiência comprovada enquanto cozinheiro(a);
- Conhecimento de técnicas culinárias e diferentes estilos de cozinha;
- Capacidade para trabalhar sob pressão em ambiente de ritmo acelerado;
- Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão;
- Boa comunicação e habilidades interpessoais;
- Certificação em segurança alimentar;
- Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na profissão.
Horário:
Horário full-time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.
Qualificações:
- Formação técnico-profissional na área de cozinha.
Línguas:
- Português falado e escrito corretamente.
Eurofirms Trabalho Temporário Lda. Alvará no ****** de 17 de Julho.
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