Diretor de Operações Hotelaria (M/F) - Coimbra
A Eurofirms é uma empresa de gestão de pessoas com mais de 30 anos de experiência, classificada como uma das empresas europeias que mais crescem pelo The Financial Times.
Descrição da Função
* Monitorizar e otimizar os processos internos para aumentar a produtividade e reduzir custos;
* Participar na definição dos planos estratégicos e garantir a sua execução;
* Controlar a qualidade e melhoria contínua;
* Analisar orçamentos e investimentos, para garantir a sustentabilidade financeira das operações;
* Negociar contratos e estabelecer parcerias estratégicas, para otimizar a cadeia produtiva;
* Supervisionar o planeamento e organização de eventos do início ao fim, incluindo objetivos, conceito do evento, cronogramas e logística;
* Gerenciar equipas de trabalho.
Requisitos
* Experiência prévia em Gestão Hoteleira, Restauração e Supervisão de Eventos (mínima de 2 anos);
* Fortes conhecimentos em hotelaria, restauração e gestão de eventos;
* Creatividade e capacidade de gestão de equipas;
* Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Características do Cargo
O cargo oferece oportunidades de crescimento profissional e desafios em um ambiente dinâmico. A Eurofirms valoriza a colaboração e a criatividade nas suas equipes.
Horário de Trabalho
Horário full-time de 40 horas semanais de segunda-feira a sexta-feira, das 09:00h às 18:00h com pausas previstas por lei.
Educação e Línguas
Formação no setor da hotelaria. Conhecimento avançado do português falado e escrito corretamente.