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## ServerApplylocations: Hard Rock Cafe Lisbon Portugaltime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R539Our team members are the key to our company's success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits**Job Description:**## O empregado de mesa é responsável por atender os clientes durante a fase-chave da sua experiência no Hard Rock. Como empregado de mesa do Hard Rock Cafe, tu estarás a assumir o papel de guia, de comunicador, de decisor, de animador, de conhecedor de memorabilia e de música.## ## Funções básicas dum empregado de mesa incluem:## ## • Receber o pedido do cliente## • Levar comida as mesas## • Manusear dinheiro e outras formas de pagamento## • Fazer operações de vendas eficientes - usando um sistema de ponto-de-venda (POS)## • Verificar corretamente os cartões de identidades - dos clientes que pareçam ter menos de 30 anos## • Demonstrar responsabilidade ao servir bebidas álcoolicas## • Demonstar conhecimento total do menu e dos produtos vendidos no restaurante## • Efectuar vendas sugestivas - usando técnicas assertivas## • Responder a questões -assertivamente e educadamente## • Satisfazer todas/quaisquer necessidades do cliente durante a experiência## • Manter o local de trabalho limpo e organizado – incluindo e a manutenção das mesas## • Saber fazer as tarefas de abertura, de fecho assim como as tarefas durante o turno – montar mesas e suas estações, repor condimentos e material necessários ao bom funcionamento do restaurante## • Mostrar conhecimento sobre os números das mesas e suas estações## • Direcionar os clientes para as zonas específicas e casas de banho do restaurante## • Comunicar eficazmente como os seus colegas## • Criar experiências memoráveis## • Entreter os cliente e criar mais um "fãs" da marca - "Raving Fans"## ## ## Requisitos do trabalho incluem:## ## ## • Seguir todos os procedimentos de segurança e higiene alimentar## • Praticar todas a regras de segurança e higiene gerais aplicadas ao trabalho## • Executar funções que requerem baixar-se e dobrar-se## • Levantar e transportar cadeiras, mesas, cadeiras de bebé e pedidos de comida e bebida (do bar e da cozinha para as mesas dos clientes)## • Manter-se de pé e andando por longos períodos de tempo (mais de 8 horas)## • Ter uma aparência bem cuidada## • Seguir todas as diretrizes da política de uniformes## • Praticar reciclagem, sempre que possível## • Permanecer calmo, num ambiente agitado## • Demostrar um alto nível de organização, atenção ao detalhe e sentido de urgência## • Mostrar uma atitude positiva e amigável para com os clientes## • Praticar os 5 principais Valores /Lemas e Missão do Hard Rock Cafe## ## O seu cafe pode pedir que efectue diferentes posições variando entre assistente de mesa e empregado de mesa. A posição de assistente de mesa será efectuada por todos os empregados de mesa e somente será utilizada em turnos movimentados. Por favor, veja a descrição de trabalho do assistente de mesa. #J-18808-Ljbffr