Join to apply for the Operador(a) de Adega e Laboratório role at Clan
Descrição da Empresa
Através do Clan, é possível realizar de forma 100% digital todos os passos da jornada dos profissionais. Junta-te a nós e liga-te ao emprego em clan.pt
Descrição da Função
Gostavas de fazer parte do universo vinícola e contribuir para a excelência da produção? Estamos a recrutar Operador(a) de Adega e Laboratório para integrar uma equipa dedicada à qualidade e tradição. Se tens gosto pelo setor, atenção ao detalhe e vontade de crescer numa área técnica e apaixonante, esta pode ser a tua oportunidade!
Responsabilidades
* Apoiar e ajudar em todas as operações da adega durante vindima, incluindo apoiar e/ou executar operações de laboratório análises físico-químicas de vinhos, mostos e uvas;
* Realizar trabalhos em adega (lavagens, cargas e descargas, loteamentos, colagens, centrifugações e filtragens), controlo de qualidade, stocks e operações;
* Receção e tratamento de vinhos;
* Executar tarefas de vinificação;
* Garantir a higienização dos equipamentos;
* Zelar pelo bom estado de conservação dos materiais, equipamentos e produtos enológicos.
Requisitos
* Licenciatura em Enologia, Indústria Alimentar ou similar (preferencial);
* Experiência similar em estágios de vindimas anteriores (fator de valorização da candidatura);
* Disponibilidade para trabalhar entre os meses de agosto a outubro (2 a 3 meses);
* Disponibilidade para realizar o horário das 08h às 17h, com flexibilidade para outros horários se necessário.
Localização
* Alpiarça, Portugal
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