O Poke House é uma cadeia de comida fast-casual, líder na Europa, de poke Havaiana.
Começámos em novembro de 2018 com uma equipa extremamente ambiciosa e profissional, já temos mais de 100 restaurantes entre Itália, Portugal, Espanha, França, Reino Unido, Roménia e EUA.
Ambicionamos uma rápida expansão na Europa, que vamos alcançar graças a um desenvolvimento rápido e amplo da cobertura nas plataformas e Food Delivery.
Impulsionados por um profundo conhecimento em criar um negócio de food delivery e pela forte digitalização aplicada ao setor de Food & Beverage, o Poke House rapidamente se tornou um caso de estudo pelo mundo graças às altas receitas de vendas digitais e a uma experiência bastante atraente em loja.
Para reforçar o sucesso conseguido, estamos à procura de um Gerente para uma das nossas lojas. O Gerente é responsável por gerir a loja e liderar a sua equipa de acordo com os objetivos definidos pela empresa e os valores em que a mesma assenta.
Sobre o trabalho :
* Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, melhorando as habilidades dos teus colegas
* Responsável pela caixa registadora e por toda a loja com o objetivo de manter os nossos padrões e sempre que possível melhorá-los
* Realizar inventários semanais e mensais
* Criar os horários para os teus colegas e monitorizar o labor cost
* Implementar regras de segurança para os colaboradores, monitorizar o HACCP e manter a loja limpa e desinfectada
* Gerir a contabilidade e administração da loja
* Responsável pela manutenção e funcionamento correto dos equipamentos da loja
* Manter a relação com a entidade responsável pelo centro comercial
Requisitos :
* Experiência como Gerente (idealmente em Restaurantes, Bar ou Café)
* Conhecimentos em Office Suite
* Nível de inglês B2 / C1
* Carta de condução B
O que oferecemos :
* Contrato de trabalho e salário proporcional à antiguidade do candidato
* Fazer parte de um projeto desde o primeiro dia, onde podes compreender como uma empresa funciona
* Formação contínua
* Possibilidade de crescimento profissional
* Payflow - usufrui de parcelas do teu salário antes do processamento salarial
* Coverflex - inúmeros benefícios à tua disposição
* Prémios mensais
* Novos colegas e amigos
* Horário flexível
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