Está procurando por um novo desafio que permita sua evolução profissional? O cargo de Gerente de Restaurante Sênior pode ser a oportunidade certa para você.
Como Gerente de Restaurante, será responsável por supervisionar as operações do restaurante, garantindo qualidade e eficiência. Além disso, terá a função de substituir o gerente sempre que necessário, garantindo a continuidade do serviço.
Ao assumir esse cargo, você também será responsável por:
* Acompanhar e motivar a equipe no dia a dia, promovendo um bom ambiente de trabalho;
* Apoiar na gestão de estoques, fornecedores e controle de custos;
* Colaborar na elaboração de horários, recrutamento e formação da equipe;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
Para se candidatar a este cargo, é necessário possuir experiência anterior como Chefe de Sala, Chefe de Turno ou funções similares na restauração. Além disso, deve ter boas habilidades de organização, comunicação e liderança. Conhecimentos de HACCP e gestão operacional são também fundamentais.
Obrigado por ler sobre nossa oportunidade. Estamos ansiosos em conhecer suas habilidades e experiências.