Fifty Seconds — Onde a alta gastronomia encontra o céu
A 120 metros de altura, com Lisboa e o Tejo como cenário, o Fifty Seconds oferece muito mais do que uma refeição: cria experiências memoráveis. Distinguido com uma estrela Michelin, o restaurante fine dining da icónica Torre Vasco da Gama continua a elevar a fasquia da gastronomia portuguesa.
Procuramos um/a Chefe de Partida com paixão genuína pela cozinha de autor, sentido de rigor e vontade de crescer num ambiente de excelência.
O que valorizamos em si
* Experiência comprovada em fine dining ou restauração de alto nível;
* Forte espírito de equipa e capacidade de liderança na sua secção;
* Elevado sentido de detalhe, técnica apurada e consistência;
* Capacidade de trabalhar sob pressão sem comprometer a qualidade;
* Bons conhecimentos de HACCP e segurança alimentar.
O que temos para lhe oferecer
* Integração numa equipa de referência internacional;
* Ambiente exigente, criativo e inspirador, ideal para evolução profissional;
* Uma vista única sobre Lisboa — e uma cultura assente em rigor, respeito e inovação;
* Condições salariais ajustadas à função e à experiência demonstrada.
Se a excelência é o seu ponto de partida, queremos conhecê-lo/a.
Candidate-se e venha cozinhar no topo de Lisboa.