Descrição da Função
O barman/maidadeira é responsável por realizar as seguintes atividades:
* Atividades Diárias
* Preparar produtos de acordo com as fichas técnicas;
Proporcionar um serviço de excelência ao cliente;
* Controlo Financeiro
* Realizar o controlo da caixa e dos recebimentos;
* Manutenção e Limpeza
* Utilizar corretamente os materiais, utensílios e equipamentos do restaurante;
Manter a área de trabalho limpa e organizada.
* Ajudamos-nos uns aos Outros
* Participar no acolhimento e formação dos novos elementos;
Compartilhar experiências e conhecimentos com a equipe.
* Requisitos Obrigatórios
* Cumprir corretamente os requisitos de HACCP.
É fundamental ter atenção detalhada e capacidade de aprender rapidamente.