Detalhe da Oferta:
Apolónia Supermercados, empresa de referência na área do Comércio e Retalho no Algarve, pretende recrutar candidatos para a função de Responsável de Secção de Padaria para a sua Loja em Almancil - Loulé.
A FUNÇÃO
O Responsável de Secção de Padaria terá como missão a gestão e dinamização da sua secção nas vertentes de:
Gestão da operação:Assegurar o funcionamento diário e eficiente da secção da padaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.
Coordenação e formação da equipa:Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas, dando a formação e acompanhamento necessários e promovendo um ambiente de cooperação e motivação.
Satisfação do cliente:Implementar as práticas definidas na empresa por forma a oferecer uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes.
Controlo de qualidade e procedimentos:Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar e restantes instruções técnicas assegurando os elevados padrões de qualidade da marca.
Requisitos
* Experiência na secção a que se candidata de no mínimo 3 anos (obrigatório);
* Habilitações literárias mínimas ao nível do 9º Ano de escolaridade;
* Bons conhecimentos de inglês;
* Bons conhecimentos de HACCP;
* Conhecimentos de gestão de quebras, stocks e margens;
* Conhecimentos de MS Office
* Disponibilidade para horário completo (full-time), em turnos rotativos, de Segunda a Domingo.
Perfil Pessoal:
* Dinâmico e com iniciativa;
* Capacidade de planeamento e organização;
* Capacidade de liderar e gerir equipas;
* Espírito de cooperação e trabalho em equipa;
* Orientação para o cliente e serviço de excelência;
* Apetência para o trabalho por objetivos.
Oferecemos:
* Integração num grupo empresarial sólido e em expansão;
* Integração numa equipa dinâmica com oportunidades de desenvolvimento profissional;
* Remuneração compatível com a função e experiência comprovada;
* Bónus anuais mediante desempenho;
* Seguro de saúde 100% comparticipado (extensível ao agregado familiar com condições vantajosas);
* Desconto em loja de 10% para colaboradores;
* Dispensa no dia de aniversário do colaborador;
* 2 dias de férias adicionais em função de absentismo.
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