Vaga: Gerente de Restaurante
Localização: Mem Martins
Estamos a recrutar um(a) Gerente de Restaurante para integrar a nossa equipa em Mem Martins. Procuramos um(a) profissional com espírito de liderança, forte orientação para o cliente e experiência comprovada na gestão de equipas e operações de restauração.
Funções principais
* Gestão diária da operação do restaurante.
* Coordenação, supervisão e motivação da equipa.
* Controlo de qualidade de serviço e satisfação dos clientes.
* Planeamento e organização de turnos e gestão de recursos.
* Gestão de stocks, encomendas e relação com fornecedores.
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e HACCP.
Requisitos
* Experiência mínima de 4 anos como gerente, subgerente ou função similar na área da restauração.
* Forte capacidade de liderança e comunicação.
* Facilidade no trabalho em equipa e na gestão de conflitos.
* Boa capacidade de organização, tomada de decisão e resolução de problemas.
Oferecemos
* Integração numa equipa dinâmica e profissional.
* Remuneração base com prémios de acordo com a rentabilidade da empresa.
* Oportunidade de evolução e desenvolvimento profissional.
* Ambiente de trabalho estável e valorizador.
Como candidatar-seEnvie o seu CV atualizado e, se possível, uma breve apresentação para:
Tm:
Tipo de oferta: Período Integral
Pagamento: 1 000,00€ ,00€ por mês