Jornada de Trabalho
Somos uma equipe dinâmica e apaixonada por hospitalidade. Estamos a procurar um profissional competente para liderar a nossa equipa de F&B.
Resumo da Função
O nosso candidato ideal deve ter experiência em funções de supervisão ou gestão F&B, preferencialmente na hotelaria. Deve ser capaz de supervisionar e apoiar as operações de F&B em todos os pontos de venda, além de acompanhar e formar a equipa no serviço diário.
Responsabilidades
* Supervisionar e apoiar as operações de F&B em todos os pontos de venda;
* Acompanhar e formar a equipa no serviço diário, promovendo padrões de qualidade e hospitalidade genuína;
* Gerir horários, stocks, fichas técnicas e custos operacionais;
* Apoiar o planeamento e a execução de eventos e iniciativas especiais;
* Trabalhar em conjunto com a direção na análise de resultados e melhoria contínua.
Requisitos
* Experiência prévia em funções de supervisão ou gestão F&B (preferencialmente em hotelaria);
* Espírito prático e gosto por estar presente no serviço;
* Capacidade de ensinar, liderar e motivar equipas jovens;
* Equilíbrio entre a vertente operacional e administrativa;
* Fluência em português e inglês;
* Energia, empatia e vontade de crescer profissionalmente.
Bem-Vindo à Equipe
Nós valorizamos a personalidade e o compromisso dos nossos funcionários. Se estás à procura de uma oportunidade para desenvolver as tuas habilidades e tornar-te parte de uma equipa dedicada à excelência, nós queremos conhecer-te.