Estamos a recrutar
Chefe de Mesa e Sub-Chefe de Mesa
para integrar a equipa de Food & Beverage de uma unidade hoteleira resort.
Procuramos profissionais com experiência em hotelaria ou restauração de nível elevado, com forte orientação para o cliente e capacidade de liderança de equipas.
Principais responsabilidades:
Coordenação e supervisão do serviço de restaurante, bar e eventos;
Apoio na organização da operação diária;
Gestão e acompanhamento da equipa de sala;
Garantir elevados padrões de serviço e satisfação do cliente;
Controlo de stocks e organização do espaço de trabalho;
Cumprimento dasnormas de higiene e segurança alimentar.
Perfil pretendido:
Experiência em funções semelhantes em hotelaria ou restauração;
Experiência em liderança ou supervisão de equipa (preferencial);
Domínio de inglês (outros idiomas valorizados);
Boa capacidade de comunicação, organização e espírito de equipa;
Forte orientação para o cliente.
Oferecemos:
Contrato direto com a unidade hoteleira;
Remuneração compatível com a experiência;
Possibilidade de alojamento durante os primeiros 6 meses;
Formação contínua e oportunidade de progressão na carreira.
Se tens paixão pelo serviço e ambição de evoluir na área de Food & Beverage, envia a tua candidatura!