Domes Lake Algarve, localizado no coração de Vilamoura, está a procura de pessoas apaixonadas e talentosas, que pretendam desenvolver a sua carreira numa das marcas hoteleiras de mais rápido crescimento no segmento de Luxo na Europa
Responsabilidades
Colaborar com outras áreas operacionais para uma experiência integrada do cliente.
Gerir a operação diária do bar, garantindo elevados padrões de qualidade e serviço.
Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e orientado para resultados.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e segurança no trabalho.
Desenvolver cartas de bebidas e cocktails, alinhadas com o conceito do espaço e tendências do mercado.
Controlar stocks, encomendas e custos operacionais, assegurando a rentabilidade do bar.
Garantir um atendimento de excelência e a satisfação do cliente.
Disponibilidade para horários flexíveis em regime de turnos.
Língua Inglesa (preferencial).
Experiência profissional em funções semelhantes, preferencialmente no sector do Turismo e Hotelaria.
Qualificações- Mínimo 12o Ano
Competências Requeridas.
Conhecimentos sólidos de bebidas, cocktails e serviço de bar.
Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipas.
Capacidade de planeamento, organização e gestão do tempo em ambientes de elevada pressão.
Capacidade de tomada de decisão rápida e eficaz no contexto operacional.
Visão comercial e orientação para resultados, com atenção ao controlo de custos e rentabilidade.
Criatividade e sentido estético aplicados ao serviço e apresentação do bar.
Atitude proativa, profissional e alinhada com os valores da marca.
Flexibilidade, resiliência e capacidade de adaptação a diferentes contextos e horários.
Boas práticas de saúde, higiene e segurança no trabalho.
Experiência comprovada em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração.
Se te identificas com todos os pontos descritos acima, então esta é a oportunidade para ti.
Uma oportunidade para te juntares a uma equipa altamente dinâmica, positiva e com forte espírito de equipa.
Envia a candidatura para o email: ******