Apoiar a operação diária do bar garantindo serviço consistente e boa energia MOXY e prestar apoio à Receção sempre que necessário incluindo check-ins simples sob orientação na função de
Bartender & Reception Support 1a(M/F).
Principais Responsabilidades - Bar
Apoiar na preparação e serviço de bebidas seguindo receitas e instruções do Barman 1a / Supervisor.
Preparar mise-en-place (preparações reposições) e manter o bar limpo e organizado.
Realizar reposição de stock controlo de validade e apoio a inventários.
Operar POS para registo de consumos e pagamentos seguindo procedimentos internos.
Cumprir HACCP alergénios e regras de segurança.
Principais Responsabilidades - Apoio de Receção
Apoiar a receção com tarefas simples quando solicitado: entrega de chaves informação ao hóspede encaminhamento de pedidos.
Realizar
check-in/check-out básicos
quando treinado e autorizado no procedimento.
Comunicar ao Front Office ou ao Barman 1a qualquer situação fora do standard (alterações complexas reclamações questões financeiras).
Requisitos / Perfil
12 anos de experiência em bar ou função semelhante (ou formação estágio).
Boa atitude energia positiva e gosto por interação com hóspedes.
Organizado/a rápido/a e com vontade de aprender.
Inglês obrigatório; outros idiomas valorizados.
Disponibilidade para turnos.
Se tens atitude presença e paixão por bem servir
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