Detalhe da Oferta:
O Bira dos Namorados está à procura de um(a) Cozinheiro(a)/Auxiliar de cozinha - Full Time para a sua equipa Braga!
Se tens paixão pela cozinha, gostas de trabalhar num ambiente dinâmico e queres fazer parte de uma equipa jovem e motivada, esta oportunidade é para ti!
O que vais fazer:
Preparar e confecionar os pratos de acordo com os nossos padrões de qualidade, garantindo um serviço excecional a cada Cliente.
Organizar e gerir a mise en place.
Apoio na gestao de stocks e encomendas diárias para evitar ruturas de produtos.
Empratar, guarnecer e decorar os pratos com criatividade e rigor.
Assegurar o controlo de qualidade dos alimentos e ingredientes.
Manter a cozinha e armazéns organizados e limpos.
Cumprir todas as normas de HACCP (Higiene e Segurança Alimentar) e SHST (Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho).
Colaborar com a equipa e desempenhar outras tarefas relacionadas com a função sempre que necessário.
O que procuramos:
Formação na área de produção alimentar (preferencial).
Experiência mínima de 2 anos em restauração (preferencial).
Conhecimentos de HACCP.
Capacidade de liderança e espírito empreendedor.
Boa gestão emocional e social.
Dinamismo, assiduidade e simpatia.
Boa apresentação e excelente capacidade de comunicação.
Disponibilidade para trabalhar por turnos.
O que oferecemos:
- Salário competitivo + bónus por desempenho.
- Possibilidade de semana de 4 dias de trabalho e 3 dias de folga consecutivos
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento de carreira.
- Um ambiente de trabalho descontraído, jovem e social.
Se achas que este desafio é para ti, vem Birar Connosco! Envia o teu CV para
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ou candidata-te através do nosso site
Estamos à tua espera!