No Grupo Lusiaves estamos atentos à evolução e tendências da alimentação, e trabalhamos arduamente para ter sempre as melhores soluções para os nossos clientes com os produtos mais saudáveis e saborosos no mercado a um preço acessível. Se gostas da área de Inovação e Desenvolvimento, e gostavas de trabalhar no setor alimentar, esta pode ser a tua oportunidade
Local de Trabalho: Unidade de Transformação de Produtos Alimentares – Valado de Frades, Nazaré
Funções:
* Gerir processos de inovação e de qualidade alimentar/nutricional de diferentes produtos;
* Assegurar a gestão do conhecimento e da informação de produto: codificação GS1, preparar dados mestre, especificações técnicas e roteiros de produção;
* Acompanhar o lançamento de novos produtos, desde a ideia e conceção, até à sua apresentação a potenciais clientes;
* Estabelecer o contacto com as áreas internas, bem como parceiros externos no desenvolvimento de novos produtos, tendo sempre em vista a qualidade e segurança alimentar;
* Otimizar e melhorar a formulação da oferta atual de produtos adaptando-os às novas capacidades produtivas com foco nos custos e qualidade;
* Desenvolver processos de validação e testes específicos na produção para aprovação de clientes internos e externos;
* Interagir com os vários brand managers na definição de requisitos de novos produtos, nos lançamentos e no upgrade dos existentes, para responder às necessidades de mercado;
* Garantir que os layouts das embalagens estão em cumprimento com a legislação e normas de rotulagem aplicáveis ao mercado, e de acordo requisitos de clientes.
Perfil:
* Formação Académica nas áreas de Biotecnologia, ou Bioquímica Alimentar, Eng.ª Alimentar, entre outras;
* Domínio e conhecimento de processos, tecnologia e Legislação do Sector Alimentar;
* Experiência em inovação de projetos e desenvolvimento de produtos alimentares;
* Tendência para a ação, forte iniciativa pessoal e foco nos resultados;
* Boa capacidade de análise, espírito criativo e proatividade;
* Domínio da Língua Inglesa.
O Grupo Lusiaves é uma referência nacional no setor avícola e agroindustrial. Crescemos de forma sustentável e acompanhamos as necessidades e desejos dos clientes proporcionando-lhes os melhores produtos e serviços, com o objetivo de gerar valor e criar riqueza. Aliamos sempre a qualidade à segurança alimentar, quer a nível social quer ambiental. Apostamos fortemente na verticalização do negócio, apoiando-o na inovação tecnológica, o Grupo assegura todo o processo produtivo garantindo a presença em todas as etapas da cadeia de valor deste setor, nomeadamente desde a produção de milho e alimentos compostos para animais, passando pela produção avícola, transformação de produtos alimentares e saúde e nutrição animal. Sabemos que, neste processo de crescimento e expansão, nacional e internacional, as nossas pessoas são quem nos impulsiona a chegar mais longe