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Técnico da qualidade (m/f)

Braga
GrupoPrimor
Técnico de qualidade
Anunciada dia 28 agosto
Descrição

O Grupo Primor é a holding de um conjunto de empresas do setor agroalimentar com atividade na fileira do suíno, desde o abate, desmancha, comercialização e transformação em charcutaria, incluindo também produtos à base de aves.

Com 60 anos de existência e 3 unidades fabris, temos vindo a crescer em Portugal e nos mercados internacionais, contando com um universo de 800 colaboradores.

Acreditamos que o todo vale mais do que a soma das partes na geração de valor e por isso trabalhamos em conjunto com os nossos colaboradores, clientes e parceiros.

Alinhado com a nossa estratégia de crescimento, estamos neste momento a recrutar um Técnico da Qualidade (M/F) para a nossa unidade fabril Primor Charcutaria-Prima em Vila Nova de Famalicão.

Principais Responsabilidades

– Apoiar, coordenar e acompanhar as atividades de sensibilização, controlo e verificação ao nível das operações;

– Dinamizar as atividades de manutenção e de melhoria do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA);

– Dinamizar a revisão e atualização da informação documentada de suporte às operações e submetê-los a verificação e aprovação;

– Assegurar a elaboração e revisão dos fluxogramas que suportam os estudos HACCP e documentação de suporte e submetê-los a verificação e aprovação pela equipa de segurança alimentar (ESA);

– Acompanhar auditorias internas e externas e participar em atividades de inspeção e controlo no terreno;

– Abertura e tratamento de não conformidades (NCs) em sistema SAP de acordo com os procedimentos em vigor;

– Acompanhar e gerir o plano de ações resultante das NCs identificadas, junto das áreas envolvidas e seus responsáveis;

– Promover ações de formação de acordo com o programa anual de formação no âmbito do SGSA e decorrente das atividades afetas ao departamento;

– Assegurar o reporting dos indicadores e a sua análise, cumprindo os procedimentos e os prazos estabelecidos;

– Participar ativamente em grupos de resolução de problemas e outros grupos de trabalho;

– Promover a cultura de Segurança Alimentar do Grupo.

Perfil

– Mestrado em Engª Alimentar, Microbiologia, Engª Biológica, Bioquímica ou outra equivalente;

– Experiência mínima comprovada de 3 anos em indústria alimentar e em ambiente operacional (chão de fábrica) na área da Qualidade;

– Capacidade de comunicação, relacionamento interpessoal e trabalho em equipa;

– Capacidade de organização e planeamento;

– Capacidade analítica e orientação para resultados;

– Curiosidade intelectual, iniciativa, autonomia e rigor;

– Conhecimentos da língua inglesa;

– Autonomia no uso das ferramentas informáticas exigidas para a função;

– Conhecimentos de sistema SAP (preferencial);

– Conhecimentos comprovados na metodologia HACCP;

– Conhecimento e experiência em normas de gestão da qualidade e segurança alimentar.

Procuramos pessoas que queiram fazer parte de um projeto profissional sólido, inovador e em crescimento.

Porque trabalhar no Grupo Primor é fazer parte de uma grande família.

Técnico da Qualidade (M/F)


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