MISSÃO
Garantir o sucesso do serviço do restaurante e do bar, supervisionando e orientando a equipe para satisfação e melhor experiência ao cliente.
CONHECIMENTOS E HABILIDADES
* Tenha atenção aos detalhes;
* Sinta-se organizado e antecipe problemas;
* Ensine à equipe a importância de saber vender sem ser agressivo;
* Saiba unir a equipe como um diplomata;
* Seja um líder pelo exemplo e mostre que liderar é um estilo de vida;
* Lide bem com pressão;
* Mobilize recursos humanos, financeiros e administrativos para alcançar metas;
VANTAGENS
Conseguindo gerenciar prioridades em cenários dinâmicos.