Overview Junte-se à família Vila Vita... onde a excelência nasce na tranquilidade da noite e a precisão transforma-se em doçura. No Vila Vita Parc, o Pasteleiro de 1a – Turno Noturno desempenha um papel essencial na produção de pastelaria fina, assegurando frescura, consistência e elevados padrões técnicos para os primeiros serviços do dia, em total alinhamento com os standards internacionais de hotelaria de luxo. Principais Responsabilidades Produção noturna de pastelaria e viennoiserie Preparação para pequenos-almoços e serviços iniciais Execução rigorosa de fichas técnicas Garantia de padrões HACCP e higiene Controlo de stocks e produção noturna Comunicação eficaz com equipa diurna Colaboração direta com Chef de Pastelaria Perfil/Requisitos Experiência comprovada como Pasteleiro de 1a Formação em pastelaria ou área semelhante Domínio de técnicas de pastelaria fina Conhecimentos sólidos de HACCP Capacidade de trabalho autónomo Atenção ao detalhe e consistência Criatividade e rigor técnico Disponibilidade para horário noturno Experiência em hotelaria de luxo valorizada Acesso a um conjunto de benefícios Benefícios exclusivos no universo Vila Vita e protocolos com entidades parceiras Médico interno, seguro de saúde após efetividade e acesso a consultas de psicologia Três refeições por dia e transporte gratuito em rotas pré-definidas Formação baseada nos padrões Leading Hotels of the World e Forbes, além de atividades de team building Serviço de lavandaria para fardas, celebração de datas especiais, oferta de prenda de aniversário, voucher de casamento e baby voucher Acesso a portal digital para gerir dados pessoais, comunicar com Recursos Humanos e consultar documentos Vencimento bruto mensal e benefícios ajustados à experiência e perfil do candidato Localização: Faro, Lagoa #J-18808-Ljbffr