Barman
Local:
Lisboa
Salário a definir
Procuramos um barman entusiasta para proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes. Os bons bartenders serão capazes de criar bebidas clássicas e inovadoras que superem as necessidades e expectativas dos clientes. A remuneração inclui o salário e as gorjetas.
Responsabilidades:
* Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas para os clientes de bares e restaurantes;
* Interagir com os clientes, anotar os pedidos e servir petiscos e bebidas;
* Avaliar as necessidades e preferências dos clientes e fazer recomendações;
* Misturar ingredientes para preparar cocktails;
* Planear e apresentar o menu do bar;
* Verificar a identificação dos clientes e confirmar se cumpre os requisitos legais de consumo de bebidas;
* Reabastecer e reabastecer o stock e os mantimentos do bar;
* Manter o foco no cliente e promover uma excelente experiência para o mesmo e;
* Cumprir todas as normas de alimentação e bebidas.
Requisitos:
* Currículo e experiência profissional como barman;
* Excelentes conhecimentos em misturar, decorar e servir bebidas;
* Conhecimentos de informática;
* Conhecimento de um segundo idioma será considerado uma maisvalia;
* Capacidade de manter o bar organizado, abastecido e limpo.
As pessoas interessadas e qualificadas devem encaminhar os seus currículos para análise e processamento imediato da candidatura.