Oferta de Emprego: Técnico de Compras – Grupo de RestauraçãoLocalização: Maia / Vila do CondeTipo de contrato: Full-timeInício: ImediatoDescrição da Função:Grupo de restauração em expansão procura Técnico de Compras para integrar a sua equipa.O candidato ideal terá experiência na área de compras, preferencialmente no setor da restauração, e será responsável por garantir o abastecimento eficiente das unidades operacionais, assegurando a qualidade dos produtos e o controlo de custos.Responsabilidades:
Gestão de compras de produtos alimentares, bebidas e consumíveisPesquisa e negociação com fornecedoresEmissão e seguimento de encomendasControlo de prazos de entrega e qualidade dos produtos recebidosApoio à gestão de stocks e inventáriosElaboração de reports e análises em ExcelArticulação com cozinhas centrais e restaurantes do grupo Requisitos:
Experiência anterior em funções de compras (preferencial de um ano)Domínio de Microsoft Excel (obrigatório)Carta de condução (obrigatório)Forte capacidade de negociação e organizaçãoEspírito de equipa, proatividade e autonomiaDisponibilidade para deslocações pontuais entre unidades Oferecemos:
Integração num grupo sólido e em crescimentoAmbiente dinâmico e colaborativoOportunidade de desenvolvimento profissionalRemuneração compatível com a experiência demonstrada Responsabilidades:Organizar e concentrar todo o processo de compras;Processar as encomendas de bens e serviços a fornecedores;Consultar preços;Negociar condições com fornecedores nacionais e internacionais;Monitorizar encomendas e prazos de entrega;Pesquisar e selecionar novos fornecedores;Classificar e certificar fornecedores;Realizar a orçamentação plurianual de compras e serviços.O que necessitamos:Formação profissional em areas relacionadas;Experiência mínima de 1 anos em funções similares (valorizam-se candidatos com experiência nas áreas de Hotelaria e Restauração);Conhecimentos da língua inglesa;Domínio de ferramentas Microsoft Office, nomeadamente de Word e Excel;Fortes competências de negociação e persuasão; Fortes competências de relacionamento interpessoal;Dinamismo e forte sentido de responsabilidade.O que oferecemos:Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;Remuneração adequada ao perfil/experiência profissional do candidato;Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando;Progressão na carreira.Tipo de oferta: Integral/Full-time