Detalhe da Oferta:
🍽️ Cozinheiro(a) de 1ª – Restaurante Varanda do Casal (Figueiró dos Vinhos)
O Restaurante Varanda do Casal, situado na aldeia de xisto do Casal de S. Simão, procura um(a) Cozinheiro(a) para integrar a sua equipa.
Valorizamos profissionais com gosto pela cozinha tradicional portuguesa, atenção ao detalhe e vontade de crescer num projeto gastronómico de qualidade.
Funções principais:
Preparação e confeção de pratos da carta.
Colaboração no desenvolvimento de novas receitas e sugestões sazonais.
Garantir os padrões de qualidade, apresentação e sabor característicos da casa.
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Organização e limpeza do posto de trabalho.
Perfil pretendido:
Experiência anterior em cozinha profissional valorizado.
Conhecimentos de técnicas de cozinha e gosto por produtos frescos e locais.
Sentido de responsabilidade, organização e trabalho em equipa.
Capacidade de trabalhar com autonomia e sob pressão em períodos de maior movimento.
Residência na região ou disponibilidade para se deslocar.
Oferecemos:
Integração num projeto gastronómico sólido e em crescimento.
Ambiente de trabalho estável e colaborativo.
Remuneração compatível com a experiência demonstrada.
Possibilidade de alojamento (a combinar).
Se és apaixonado(a) pela cozinha e queres fazer parte de uma equipa dedicada à autenticidade e à qualidade, envia a tua candidatura para
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