Desenvolvimento Profissional
Estamos a procurar um Chefe de Turno para o nosso restaurante em Leiria. O objetivo principal é fornecer experiência excepcional aos nossos clientes.
Atribuições:
* Atendimento ao cliente: garantir que os nossos clientes tenham uma experiência agradável e satisfatória, respondendo às suas necessidades e solicitações de forma eficaz e cordial.
* Produção de alimentos: supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e frescura dos ingredientes utilizados.
* Controle de custos: gerenciar os gastos e recursos para manter o equilíbrio financeiro do restaurante, identificando oportunidades de economia e melhoria contínua.
* Limpeza e higiene: garantir que o local esteja sempre limpo e seguro para os funcionários e clientes, seguindo as normas de saúde e segurança aplicáveis.
* Inventário e gestão de estoque: realizar inventários e gerenciar o estoque de materiais e produtos, garantindo que sejam sempre disponíveis e atualizados.
* Formação da equipe: participar da formação e desenvolvimento dos funcionários, proporcionando treinamento e apoio para melhorar suas habilidades e conhecimentos.
Requisitos:
* Gosto pela comida: ser apaixonado por comida e ter um senso de degustação, apreciando diferentes sabores e texturas.
* Contacto com o Cliente: ter habilidades interativas e ser capaz de se comunicar eficazmente com os clientes, ouvindo suas necessidades e preocupações.
* Disponibilidade: estar disponível para trabalhar em turnos e fins-de-semana, demonstrando flexibilidade e compromisso com o sucesso da empresa.
Benefícios:
* Integração num grupo líder: ter oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e inovador, contribuindo para o crescimento e sucesso da empresa.
* Formação contínua: ter acesso a treinamento e desenvolvimento contínuo, melhorando suas habilidades e conhecimentos para avançar na carreira.
* Prémios por objectivos: ter oportunidade de receber prêmios e reconhecimento por atingir objetivos e desafios estabelecidos.
* Excelente oportunidade de carreira: ter chance de crescer profissionalmente e alcançar novos patamares, construindo uma carreira sólida e bem-sucedida.