A
Casa de São Lourenço,
hotel de 5 estrelas na Serra da Estrela que se distingue pela sua ligação à natureza, design e gastronomia de excelência. Procuramos reforçar a nossa equipa de cozinha com um/a
Cozinheiro/a de 2ª
, apaixonado/a pela arte culinária e pela hospitalidade.
Funções principais:
* Apoiar na preparação e confeção de pratos, respeitando os padrões de qualidade do hotel.
* Colaborar na organização e limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
* Assegurar consistência e rigor na apresentação dos pratos.
* Trabalhar em equipa, contribuindo para um ambiente positivo e produtivo.
Requisitos:
* Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria de 2
a 3 anos
.
* Formação na área de Cozinha ou equivalente.
* Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
* Capacidade de trabalho em equipa e gosto por novos desafios.
* Disponibilidade para horários rotativos.
Oferecemos:
* Integração numa equipa profissional e dinâmica, em hotéis de referência nacional.
* Oportunidade de crescimento e desenvolvimento de carreira.
* Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.
* Alojamento em Manteigas.
* Espaços de trabalho com qualidade, luz, vistas e integrados num Parque Natural.
Salário com duodécimos entre 1100€ e 1300€, de acordo com a experiência.