O EPIC SANA Lisboa é um hotel de 5 estrelas de referência na capital portuguesa, localizado em plena zona das Amoreiras. Com uma arquitetura moderna, serviço de excelência e uma oferta gastronómica requintada, o hotel integra o prestigiado grupo SANA Hotels. O nosso compromisso é proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, num ambiente de sofisticação e conforto. Descrição da Função:Procuramos um Cozinheiro de 3a para integrar a nossa equipa de cozinha, colaborando na preparação e confecção de refeições com elevados padrões de qualidade e higiene.Responsabilidades:Apoiar na preparação e confecção de pratos de acordo com as fichas técnicas e orientações do Chef;Assegurar a limpeza e organização do posto de trabalho e utensílios utilizados;Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);Colaborar com os restantes membros da equipa em todas as tarefas diárias da cozinha;Garantir a reposição e conservação dos ingredientes e produtos utilizados. Requisitos:Experiência prévia em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade;Formação na área de Cozinha (preferencial);Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP);Capacidade de trabalho em equipa, dinamismo e proatividade;Sentido de responsabilidade e organização;Disponibilidade para horários rotativos e trabalho por turnos.Se tem paixão pela cozinha e ambição de crescer numa equipa de excelência, junte-se a nós!