Funções e Responsabilidades
Objetivo: Garantir um atendimento cordial e eficiente a todos os colaboradores e visitantes.
Responsabilidades:
1. Participar na abertura e fecho do refeitório com eficiência.
2. Acompanhar, formar e coordenar a equipa de sala para garantir o atendimento solicitado.
3. Garantir a gestão de reclamações do Departamento e realizar a gestão de stock e solicitar produtos em falta se necessário.
4. Zelar pela limpeza e arrumação da área de trabalho e pelo bom funcionamento de todos os equipamentos.
5. Garantir a correta separação de resíduos do Departamento.
6. Participar ativamente no cumprimento de objetivos e requisitos de HACCP.