Estamos a recrutar: Gerente de Restaurante (M/F)
Yard | Porto
Criado pela junção de empresas experientes na gestão nas áreas do turismo, da restauração e da produção alimentar, o Yard é um projeto construído com atenção aos detalhes e às pessoas. Um lugar com três ambientes distintos no centro do Porto, com uma entrada íntima que vai abrindo para uma sala ampla com pé direito alto e muita luz natural, prolongando-se num jardim espaçoso ao ar livre. Um espaço pensado para acolher desde um almoço de trabalho a um jantar entre amigos, passando por fins de tarde sem pressa. Uma carta de pratos para partilhar que traz o convívio para a mesa.
Procuramos Gerente de Restaurante para liderar a operação diária, assegurando elevados padrões de serviço, organização e rentabilidade.
Funções:
• Gestão da operação diária do restaurante
• Coordenação e liderança das equipas de sala e bar
• Gestão de horários, stocks e fornecedores
• Controlo de custos e resultados operacionais
• Garantir a qualidade do serviço e satisfação do cliente
Perfil:
• Experiência comprovada em funções de gestão na restauração
• Forte capacidade de liderança e tomada de decisão
• Organização, responsabilidade e foco em resultados
• Boa capacidade de comunicação
Oferecemos:
• Salário competitivo, ajustado à experiência
• Horário rotativo
• Projeto estruturado e em crescimento
• Ambiente exigente e profissional
Candidaturas:
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