Empregado de mesa
Executar um serviço rápido, eficiente e de qualidade
Ter uma atitude atenciosa e prestável com os clientes, tratando-os com simpatia
Estar informado acerca da composição dos pratos e menus
Zelar pela arrumação, conservação e limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios à guarda da secção.
Preparar, arrumar e limpar os aparadores e ofícios
Executar a mise en place das mesas conforme os standards definidos
Efectuar o serviço completo de mesas Grupos, individuais, desde o transporte da roda até ao desembaraçar da loiça
Atender e anotar os pedidos dos clientes
Efectuar o serviço completo de bebidas