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Cozinheiro 2: cozinha criativa em lisboa

Viseu
Martinhal Luxury Resorts
Cozinheiro
Anunciada dia 26 abril
Descrição

Procuramos: Cozinheiro 2o (M/F) – Cozinha O nosso departamento de Cozinha compõe momentos deslumbrantes e inesquecíveis que fazem com que os nossos hóspedes se sintam especiais.
A nossa equipa é conhecida pela sua atenção ao detalhe e têm um espírito de servir e criar experiências gastronómicas fantásticas.
Quer estejam nos bastidores como artesãos e criadores, em contacto direto com os clientes, os esforços de todos são sentidos e trabalham em equipa para criar memórias inesquecíveis para todos os clientes.
Perfil do Candidato Ideal: - 12o Ano em Formação Técnica de Cozinha;
- Experiência profissional: 1-3 anos de experiência em funções similares;
- Técnicas de confeção de alimentos;
- Noções básicasde microbiologia dos alimentos;
- Técnicas de conservação de produtos alimentares – Gestão de aprovisionamento;
- Segurança e higiene alimentar – Noções de Auto controlo e Códigos de Boas Práticas de HACCP.
O que oferecemos?
- Remuneração e regalias compatíveis com a função;
- Formação adequada e acompanhamento constante;
- Oportunidades emocionantes de progressão na carreira;
Localização: Martinhal Lisbon Chiado Family Suites Desde ****, temos criado memórias extraordinárias e duradouras para hóspedes de todo o mundo no Martinhal Chiado.
Junte-se a nós e terá a oportunidade de trabalhar num ambiente exclusivo repleto de sofisticação urbana e charme, no elegante Chiado, em Lisboa, onde se sente diariamente a vibrante energia do coração da cidade.
Os seus talentos não são apenas reconhecidos;
são valorizados, numa cultura de crescimento e progresso contínuos.

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