Estamos a recrutar: Chef de Cozinha – AljezurProcuramos um(a) Chef de Cozinha com experiência, rigor e visão, para liderar uma cozinha em Aljezur.
Um projeto sólido, com identidade própria, que valoriza o produto local, a sazonalidade e uma cozinha bem executada, sem artifícios.Perfil que procuramos:Experiência comprovada em liderança de cozinha (Chef ou Subchef);Capacidade de organização, planeamento e gestão de equipa;Conhecimento de fichas técnicas, controlo de custos e HACCP;Sentido de responsabilidade, estabilidade e compromisso com o projeto;Interesse por cozinha de chef, bem pensada e com identidade.O que oferecemos:Projeto estável, com boas condições de trabalho;Liberdade criativa com responsabilidade;Salário compatível com a função e experiência;Possibilidade de alojamento (dependendo do perfil);Local de trabalho com qualidade de vida e bom ambiente de equipa.