Procuramos um(a) profissional com experiência na área de controlo da qualidade para assegurar a conformidade dos nossos vinhos (Porto e Douro) com os requisitos legais, normativos e internos, bem como manter os sistemas de certificação e garantir um rigoroso acompanhamento da produção através de análises laboratoriais e controlo de processos.ResponsabilidadesGerir e executar o plano de controlo da qualidade (matérias-primas, processo, produto final);Manuseamento de equipamentos laboratoriais e analise dos resultados;Assegurar o cumprimento da certificação FSSC/ISO22000/Referencial da Sustentabilidade (atualização documental, auditorias internas/externas);Coordenar com produção, enologia e logística para garantir a rastreabilidade e conformidade dos produtos;Gerir reclamações de clientes;Supervisionar e formar operadores em boas práticas de higiene e segurança alimentar.Perfil do CandidatoFormação superior em Engenharia Alimentar, Enologia, Biotecnologia ou área relacionada;Experiência mínima de 2 anos em controlo de qualidade no setor agroalimentar (preferência vinícola);Conhecimento em processos de certificação (FSSC, ISSO 22000, HACCP, Sustentabilidade);Experiência de laboratório e operação de equipamentos;Capacidade de organização, atenção ao detalhe e comunicação;Espírito crítico e sentido de responsabilidade.OferecemosIntegração numa empresa sólida em crescimento, com enfoque na qualidade e inovação;Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada;Possibilidade de progressão e formação contínua.Se estiver interessada(o) envie o seu CV para o email