BSou uma empresa: /bMinor Hotels Europe Americasbr/pp p H2 no-style='font-size: 1em; margin: 0px'bQual será sua missão? /b /H2 /pp p Como strongGastronomy Ambassador PR /strong(M/F), será o rosto e a voz do departamento de FB, assegurando uma experiência excecional ao cliente, promovendo a identidade gastronómica da marca e reforçando a visibilidade externa através de relações públicas, media, influenciadores e parceiros estratégicos. /p /p /pp p H2 no-style='font-size: 1em; margin: 0px'bO que vai fazer? /b /H2 /pp ulli Receber e acompanhar clientes, s uporte ativo ao serviço. /lili I dentificar preferências e personalizar recomendações e c oordenar restrições alimentares e pedidos especiais. /lili Comunicar a identidade e visão gastronómica da cada Outlet. /lili Gerir o sistema de reservas dos vários outlets de FB. /lili Confirmar, ajustar e monitorizar reservas especiais, VIPs e eventos privados. /lili Garantir comunicação fluida entre reservas e equipas operacionais. /lili Maximizar a ocupação e equilibrar rotação vs. qualidade de serviço. /lili Implementar práticas de upselling em produtos e experiências premium. /lili Acompanhar e representar o FB em eventos internos e externos. /lili Acompanhar eventos de visibilidade dedicados a área de FB. /lili Apoiar Marketing central e agencia de comunicação. /lili Participar em entrevistas, vídeos e comunicações externas, quando necessário. /lili Representar o FB em ativações e parcerias de marca. /lili Explicar menus, conceitos, técnicas culinárias, ingredientes e filosofia gastronómica. /lili Ser o "embaixador" oficial da experiência gastronómica do hotel/unidade. /li /ul /p /pp p H2 no-style='font-size: 1em; margin: 0px'bQue perfil procuramos? /b /H2 /pp ulli Bons conhecimentos de gastronomia. /lili Experiência em sistemas de reservas. /lili Domínio de técnicas de upselling e gestão de clientes. /lili Facilidade em comunicação pública e representação de marcas. /lili Conhecimentos de PR e marketing na hotelaria. /lili Excelente comunicação e empatia. /lili Capacidade multitarefa e organização. /lili Proatividade, autonomia e atenção ao detalhe. /lili Capacidade de manter calma e consistência sob pressão. /lili Experiência prévia em hotelaria, restauração ou guest relations. /lili Experiência em gestão de reservas e/ou eventos /lili Competências em relações públicas /lili Fluente em português e inglês (outras línguas valorizadas). /li /ul /p /p /pbr/bRequisitos /b :