Procuramos um(a)
Auxiliar de Cozinha
para integrar a nossa equipa.
Funções
* Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
* Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
* Desempenhar tarefas de apoio na preparação e confeção das refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
* Realizar tarefas de aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);
* Apoiar na receção de víveres e de outros produtos necessários à confeção das refeições, garantindo a sua armazenagem, proteção e conservação;
* Executar operações culinárias;
* Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
* Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos, cumprindo o plano de higienização;
* Outras tarefas inerentes à função.
Requisitos
* Experiência na área será valorizada;
* Capacidade de trabalho em equipa;
* Disponibilidade para realizar turnos rotativos.
Oferecemos
* Integração numa equipa dinâmica;
* Formação contínua;
* Oportunidade de desenvolvimento profissional.
Se tem paixão pela cozinha e gosta de trabalhar num ambiente desafiante e estimulante, envie a sua candidatura