Possui conhecimentos em mixologia, atendimento ao cliente e promoção de produtos regionais?
Esta oferta pode ser para si!
O nosso cliente é uma empresa de referência na indústria de hotelaria/restauração e encontra-se a recrutar Bartender (M/F/D) para a zona de Vila Viçosa, Évora.
Funções: Receber e interagir com os clientes no bar e restaurante, proporcionando uma experiência acolhedora, profissional e personalizada; Preparar e servir bebidas (cocktails, vinhos, destilados, bebidas não alcoólicas) segundo receitas e padrões de qualidade; Antecipar preferências dos clientes e sugerir recomendações, valorizando vinhos locais e produtos da região; Garantir a apresentação impecável das bebidas e um serviço consistente; Preparar e organizar o bar antes de cada serviço, mantendo níveis de estoque, guarnições e utensílios adequados; Cumprir normas de higiene durante processos de preparação e serviço; Apoiar em eventos ou festas, realizando serviço de bar para grandes grupos; Processar transações e pagamentos de acordo com os procedimentos da empresa; Registar todas as vendas de bebidas no sistema de ponto de venda (PDV).
Requisitos: Escolaridade Mínima Obrigatória (preferencial); Experiência em funções de bar/hotelaria (valorizada); Conhecimento prático em mixologia, vinhos e promoção de produtos regionais; Capacidade de interação com clientes e storytelling sobre ingredientes e drinks; Conhecimento de Inglês (valorizado); Disponibilidade imediata; Disponibilidade para turnos rotativos com folgas rotativas.
Oferta: Pacote Salarial Médio Mensal Atrativo; Contrato com a Gi Group; Integração numa empresa de referência; Formação inicial e contínua.