Estamos a recrutar para o setor da restauração um/a Gerente de Restaurante para liderar equipas, garantir qualidade e maximizar resultados.
Serás responsável por coordenar operações, motivar colaboradores e assegurar a satisfação dos clientes através de uma gestão eficaz e profissional O que terás de fazer - Recrutar, integrar e desenvolver equipas de colaboradores e gestão; - Garantir o cumprimento das políticas de higiene, segurança alimentar e normas internas; - Manter os padrões de qualidade dos produtos e do serviço; - Planear e coordenar atividades que garantam o atingimento das metas de vendas; - Controlar os custos e assegurar a rentabilidade do restaurante; - Supervisionar procedimentos administrativos e financeiros; - Promover um ambiente de trabalho motivador, inclusivo e orientado para resultados; - Realizar reuniões de equipa e avaliações de desempenho.
O que deves garantir - Licenciatura preferencialmente em Gestão ou áreas semelhantes; - Mínimo de 4 anos de experiência consolidada em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração; - Experiência comprovada em gestão de equipas; - Capacidade de liderança, iniciativa, proatividade e orientação para objetivos; - Boa comunicação, empatia e capacidade de resolução de problemas; - Flexibilidade para trabalhar em turnos rotativos e em horários alargados; - Carta de condução obrigatória; - Conhecimentos de português e inglês, oral e escrito.
O que te proporcionamos - Viatura para uso total, telemóvel e computador disponíveis; - Seguro de saúde extensível ao agregado familiar, seguro de vida e bónus anual e mensal conforme desempenho; - Oportunidades de progressão de carreira reais e transparentes; - Horário de trabalho em turnos rotativos para conhecer diferentes equipas e garantir funcionamento contínuo.
Quem se candidatou a esta oferta também se candidatou a: Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento.
Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
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