PO strongpequeno-almoço /strong é o primeiro contacto do cliente com o dia e queremos que seja inesquecível. Estamos à procura de um(a) strongSubchefe de Sala /strong que lidere com energia, rigor e paixão, assegurando um serviço fluido, elegante e alinhado com os mais elevados padrões. /ppbr / /ppstrongCom reporte ao Chefe de Sala /strong, a tua missão e responsabilidades serão: /pp- Gestão Operacional: Apoio ao Chefe de sala na supervisão das operações diárias, garantindo que cada detalhe do serviço esteja alinhado aos mais elevados standards de qualidade. /pp- Liderança e Gestão de Equipa: Apoio ao Chefe de sala na formação da equipa de sala, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. /pp- Experiência do Cliente: Proporcionar uma experiência personalizada e memorável para cada cliente, antecipando as suas necessidades. /pp- Gestão Administrativa: Gerir os custos operacionais e reportar indicadores de desempenho à Direção de FB. /pp- Participar na elaboração de estratégias para a melhoria contínua do serviço e para a implementação de novas experiências. /ppbr / /ppO que esperamos de ti: /pp- Formação Académica em Hotelaria, Restauração ou áreas similares; br / /pp- Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes, com experiência comprovada em restaurantes de alta gastronomia; br / /pp- Capacidade de liderar e motivar equipas; br / /pp- Atenção meticulosa aos detalhes e orientação para o cliente; br / /pp- Capacidade de trabalhar sob pressão e proatividade na resolução de problemas. /pp- Idiomas: Fluência em português e inglês (obrigatório); br / outros idiomas (como alemão ou francês) serão valorizados. /ppbr / /ppRestaurante incorporado no EPIC SANA Algarve, o primeiro resort da SANA Hotels. Com uma localização privilegiada sobre a praia da Falésia (Albufeira), esta unidade de luxo, dispõe de 229 quartos, 5 restaurantes, 1 bar, 6 piscinas, 1 Kids club, SPA e um Centro de Congressos, que é já uma referência para Congressos e Eventos. Junta-te a nós num percurso ÉPICo. /p