Descrição do Cargo
Auxiliamos na preparação e confecção de refeições, incluindo a cozinhar e servir pratos.
1. Cozinhamos refeições de alta qualidade para atender às necessidades dos clientes.
2. Ajudamos nos serviços de banquetes e eventos especiais, garantindo que tudo seja perfeito.
3. Estamos sempre limpos e organizados, mantendo a cozinha em um estado impecável.
Cumprimos com as normas de higiene e segurança no trabalho, garantindo um ambiente de trabalho seguro e saudável.
Perfil Valorizado
* Formação certificada em Restauração: Ensino superior concluído em cursos relacionados à gastronomia e hospitalidade.
* Experiência mínima de 1/2 anos em ambiente de hotelaria: Trabalhos prévios em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos semelhantes.
* Conhecimentos de gastronomia (nacional e internacional): Familiaridade com pratos tradicionais e modernos da culinária nacional e internacional.
* Flexibilidade e organização: Capacidade de adaptar-se a diferentes situações e priorizar tarefas de acordo com as necessidades do momento.
* Bons conhecimentos de HACCP: Conhecimento de programas de controle de alimentos, garantindo a segurança alimentar.