Ajudante de Cozinha
Local: Leiria
Salário a combinar
Requisitos:
- Conhecimentos e experiência no setor da cozinha e com conhecimento em cozinha portuguesa (Experiência/Formação comprovada na área);
- Capacidade comprovada para (quando necessário) assumir a confecção integral das refeições principais para 60 utentes: Almoço/Jantar (fator exclusivo);
- Forte sentido de missão e capacidade de planeamento e organização de serviço;
- Capacidade de cumprir prescrições nutricionais exatas (fator exclusivo);
- Conhecimentos sobre HACCP serão valorizados;
- Brio;
- Responsabilidade pessoal e sobre o serviço;
- Ética profissional;
- Excelente capacidade de organização e espírito de equipa;
- Empatia e gosto pela população sénior;
- Disponibilidade para horários rotativos compreendidos entre as 08h00 e as 21h00 (obrigatório);
- Disponibilidade para folgas rotativas (obrigatório);
- Disponibilidade para trabalhar feriados - inclui turno no Natal ou na Passagem de Ano, e Finais de Semana (obrigatório).