Ajudante de Cozinha
Localizado em Bragança, o nosso restaurante é conhecido por sua atmosfera acolhedora e pratos deliciosos.
Funções do Ajudante de Cozinha:
* Apoiar a equipa de cozinha na preparação de ingredientes e pratos;
* Executar tarefas de limpeza e organização da cozinha, utensílios e áreas de trabalho;
* Realizar tarefas de pré-preparação, como descascar, cortar e picar ingredientes;
* Montar pratos e empratar de acordo com os padrões estabelecidos;
* Mantenção dos padrões de higiene e segurança alimentar em conformidade com as normas estabelecidas;
* Apoiar o Responsável de Cozinha e a equipa de cozinha em todas as tarefas necessárias.
Requisitos:
* Experiência prévia como Ajudante de Cozinha ou em funções similares;
* Capacidade de trabalhar em equipa e em ambientes de ritmo acelerado;
* Conhecimentos básicos de técnicas culinárias e práticas de higiene alimentar;
* Atitude proativa e capacidade de organização;
* Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados, conforme necessário.