Missão Barman
Buscamos alguém com experiência em preparação e servir bebidas. O ideal é que tenha habilidades de trabalho em equipe, respeitando os padrões de hospitalidade de luxo.
Responsabilidades Principais:
* Preparar e servir bebidas de acordo com receitas padronizadas e preferências dos clientes.
* Assegurar um atendimento personalizado, profissional e cordial.
* Conhecer a carta de bebidas e snacks e fazer sugestões adequadas para promover vendas adicionais.
* Manter a organização e limpeza do posto de trabalho e do bar.
* Realizar a abertura e/ou fecho do bar, incluindo contagem de caixa e inventário diário.
* Colaborar na gestão de estoques e requisições de bar.
* Cumprir as normas de HACCP e políticas internas de segurança e higiene.
* Trabalhar em equipa com os colegas e outros departamentos.