A descrição do emprego consiste em trabalhar como Sommelier em um ambiente de cruzeiros fluviais. Será responsável por criar e rever cartas de vinhos, ministrar formação a equipas e garantir o cumprimento das normas estabelecidas.
Para exercer esta função é necessário ter experiência anterior na função, especialmente em cruzeiros ou em hotelaria tradicional 4/5 estrelas. Além disso, é importante ter formação e/ou experiência específica em Gestão de F&B e conhecimento de vinhos, em particular na região do Douro.
Ao assumir este cargo, terá acesso a condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho. Além disso, poderá conhecer um ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo e obter oportunidades de formação em standards de serviço de excelência.