Detalhe da Oferta:O nosso parceiro é um grupo prestigiado com vários restaurantes e pretende recrutar um Sub Chefe de Sala para uma das suas unidades, no Parque das Nações.Descrição da Função:Realizar o atendimento ao cliente; Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento; Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha; Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja.Requisitos:Habilitações ao nível do ensino secundário; Experiência profissional mínima entre 1 a 2 anos em funções similares em restaurantes; Certificação comprovada em HACCP.Respostas ao cuidado de:Mostrar Email >