Job description
Somos la principal empresa comercializadora de proteína animal, con plantas en Argentina, Brasil, Colombia, Paraguay, Uruguay y Australia. Nuestro compromiso es ofrecer alimentos cárnicos de alto valor agregado, sanos, seguros y sabrosos, tanto para consumidores finales como grandes empresas de alimentación.
Main responsibilities
* Liderar y supervisar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria en dos plantas productivas, con disponibilidad para trasladarse entre ambas.
* Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (HACCP, BPM, ISO, FSSC, entre otras).
* Coordinar auditorías internas y externas, garantizando la correcta implementación de planes de acción.
* Monitorear indicadores de desempeño y proponer estrategias de mejora continua.
* Gestionar el equipo de calidad, promoviendo el desarrollo técnico y profesional de sus integrantes.
* Controlar la calidad de materias primas, procesos y productos terminados.
* Coordinar reclamos y no conformidades, liderando investigaciones y planes de acción correctiva.
* Representar al área ante entes reguladores, organismos de control y auditorías de clientes.
Requirements and skills
* Ingeniero/a en Alimentos o Ingeniero/a Químico/a (excluyente).
* Experiencia mínima de 5 años en posiciones de liderazgo en Calidad dentro de la industria alimenticia (excluyente).
* Conocimiento avanzado en HACCP, BPM, FSSC 22000 y normativas locales.
* Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y visión estratégica.
* Movilidad propia y disponibilidad para desplazarse entre las plantas.
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