Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos, seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor.
A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância.
O Hotel MS Collection Aveiro está a recrutar Barman (M/F):
Principais atividades:
* Apresentar as cartas, prestar informações e promover os produtos do restaurante e bar;
* Responder adequadamente as perguntas relacionadas com as ementas e conceitos;
* Realizar a mise-en-place das mesas e assegurar a sua manutenção ao longo do serviço, garantindo sempre elevados padrões de elegância e conforto.
* Preparar e servir bebidas, incluindo cocktails clássicos, destilados e vinhos;
* Colaborar na montagem e organização do bar e restaurante;
* Garantir a excelência e consistência do serviço, respeitando as normas de higiene, segurança e qualidade em todas as etapas da operação;
* Executar o serviço de pequenos-almoços, restaurante e de bar, quando solicitado.
Requisitos da função e perfil de competências:
* Formação na área de Restaurante/Bar;
* Conhecimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
* Experiência comprovada na função;
* Domínio obrigatório de português e inglês (escrito e falado);
* Orientação para o cliente e para um serviço de excelência;
* Excelente capacidade de comunicação, rigor e atenção ao detalhe;
* Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento do Hotel/Restaurante, incluindo fins de semana e feriados, com folgas rotativas.
Local de Trabalho: Aveiro;
Mais informações: ms-
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.
Tipo de oferta: Integral/Full-time