Sou uma empresa:
Três Séculos
Encontra o teu lugar connosco!OWorld of Wineé uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.
Estamos à procura de umAssistant Restaurant Manager(M/F/D),para o nosso restaurante T&C (Cozinha Tradicional Portuguesa), para integrar na nossa equipa.
Principais responsabilidades:
Gerir o dia a dia operacional do restaurante;
Garantiros padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço;
Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço;
Estabelecer metas, cronogramas, KPI's e acompanhar indicadores de gestão de forma a garantir o cumprimento dos objetivos definidos;
Controlar as aberturas e os fechos de caixa;
Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP;
Participar e alinhar os processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores.
Requisitos da função:
Formação na área de restauração e bebidas;
Experiência profissional comprovada na função;
Experiência emgestão e liderança de equipas;
Forte capacidade de comunicação;
Orientação para resultados;
Domínio da língua inglesa.
Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo.
Candidata-te a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento!
Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a tua!
Requisitos: