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Cozinheiro(a) de 3ª - night shift

Lisboa
Hyatt Regency Lisboa
Cozinheiro
Anunciada dia 4 agosto
Descrição

VAGA: Cozinheiro(a) de 3ª - Turno da Noite - Hyatt Regency Lisboa


Localização: Lisboa, Portugal


Sobre o Hyatt Regency Lisboa

Situado na zona ribeirinha da capital, o Hyatt Regency Lisboa é um hotel de 5 estrelas que combina sofisticação, conforto e um serviço de excelência. Estamos atualmente à procura de um(a) Cozinheiro(a) de 3ª para reforçar a nossa equipa de cozinha durante o turno da noite.


Principais Responsabilidades:

* Apoiar na confeção de refeições ligeiras e room service noturno
* Executar tarefas básicas de preparação (mise-en-place) e produção alimentar
* Colaborar na limpeza e organização da cozinha
* Cumprir com as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
* Assegurar o bom funcionamento da cozinha durante o período noturno


Requisitos:

* Experiência anterior em cozinha (mesmo que mínima)
* Formação técnico-profissional em cozinha (valorizada, mas não obrigatória)
* Disponibilidade total para o turno da noite, incluindo fins-de-semana e feriados
* Sentido de responsabilidade, autonomia e atenção ao detalhe
* Boa capacidade de organização e espírito de equipa
* Conhecimentos básicos de HACCP
* Conhecimentos de inglês são valorizados (opcional)


Oferecemos:

* Integração num grupo hoteleiro internacional de referência
* Remuneração adequada à função, incluindo subsídio de turno noturno
* Refeições no local
* Fardamento completo
* Formação contínua e oportunidades de crescimento interno
* Ambiente de trabalho seguro, profissional e colaborativo


Aceita o desafio e junta-te à equipa do Hyatt Regency Lisboa!

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