Overview No Solar da Levada, Quinta Lago dos Cisnes Bamboo & Coconut trabalhamos a cada dia para proporcionar momentos únicos e memoráveis aos nossos clientes e seus convidados. Não obstante o caminho percorrido, mantemo‐s‐se fiéis aos nossos valores e comprometemo‐s‐se a continuar a crescer de forma sustentada e inovadora. Estamos a expandir a nossa equipa e, para fortalecer ainda mais as nossas operações, procuramos um Cozinheiro (m/f) com apurado sentido estético e elevado padrão de apresentação, que demonstre brio no empratamento e cuidado na elaboração dos pratos.Principais FunçõesPreparar e apresentar os buffets de aperitivos para os eventos de acordo com os nossos padrões de qualidade e criatividade.Garantir a organização e limpeza da cozinha, cumprindo com as normas de segurança alimentar e higiene.Trabalhar de forma colaborativa com a equipa de cozinha e com outros setores, para garantir o bom funcionamento de cada evento.Desenvolver e sugerir novos pratos ou opções, com um toque único.Auxiliar na gestão de stock e abastecimento dos ingredientes necessários para cada evento.RequisitosExperiência prévia de 2 anos como cozinheiro (preferencial).Paixão por criar experiências gastronómicas diferenciadas e inovadoras.Boa capacidade de trabalho sob pressão e atenção ao detalhe.Capacidade para trabalhar em equipa e colaborar com outros profissionais de diferentes áreas.Flexibilidade e disponibilidade para trabalhar em horários irregulares, incluindo fins de semana e feriados.Conhecimento e cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.Disponibilidade imediata.O que oferecemosOportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e criativo, em uma quinta de eventos de prestígio.Ambiente de trabalho colaborativo e com possibilidade de crescimento profissional.Remuneração compatível com a experiência.Formação contínua e possibilidade de contribuir com ideias inovadoras para o nosso cardápio.#J-18808-Ljbffr