O Poke House é uma cadeia de comida fast-casual, líder na Europa, especializada em poke havaiano.
Fundada em novembro de 2018, contamos com uma equipe extremamente ambiciosa e profissional, já operando mais de 100 restaurantes na Itália, Portugal, Espanha, França, Reino Unido, Romênia e EUA.
Nosso objetivo é uma rápida expansão na Europa, alcançada por meio de um desenvolvimento ágil e abrangente nas plataformas de Food Delivery e na presença digital.
Impulsionados pelo profundo conhecimento em negócios de food delivery e pela forte digitalização do setor de Food & Beverage, o Poke House tornou-se um caso de estudo mundial, graças às altas receitas de vendas digitais e à experiência atraente em loja.
Para fortalecer nosso sucesso, buscamos um Gerente para uma de nossas lojas. O Gerente é responsável por administrar a loja e liderar a equipe, alinhado aos objetivos e valores da empresa.
Sobre o trabalho:
1. Coordenar, desenvolver e motivar a equipe na loja, aprimorando habilidades.
2. Gerenciar a caixa registradora e toda a operação da loja, buscando manter e melhorar os padrões.
3. Realizar inventários semanais e mensais.
4. Elaborar horários de trabalho e monitorar o controle de custos laborais.
5. Implementar regras de segurança, monitorar o HACCP e garantir limpeza e desinfecção da loja.
6. Gerenciar a contabilidade e administração da loja.
7. Assegurar o funcionamento correto dos equipamentos.
8. Manter relacionamento com o centro comercial.
9. Demonstrar paixão por Food Tech.
10. Possuir habilidades organizacionais e analíticas.
11. Ter capacidade de negociação, gestão de conflitos e feedback.
12. Mostrar espírito empreendedor e gerenciar o stress.
13. Ter horário de trabalho flexível.
14. Manter atitude positiva e entusiasmo.
15. Trabalhar bem em equipe e possuir boas habilidades de comunicação.
Requisitos:
1. Experiência como Gerente, preferencialmente em restaurantes, bares ou cafés.
2. Conhecimento em Office Suite.
3. Nível de inglês B2/C1.
4. Carteira de motorista B.
O que oferecemos:
* Contrato de trabalho proporcional à antiguidade.
* Participação em um projeto desde o início para compreender o funcionamento de uma empresa.
* Formação contínua.
* Oportunidade de crescimento profissional.
* Payflow - possibilidade de adiantar parcelas do salário.
* Coverflex - diversos benefícios.
* Prêmios mensais.
* Novos colegas e amizades.
Vagas disponíveis:
* Store Manager/Gerente de Loja. Escolha sua loja!
* Shift Leader/Sub-Gerente. Escolha sua loja!
* Store Manager (M/F) – Optivisão Campera Outlet Shopping
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