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Assistant manager | gestor(a) de turno - lisboa

Viseu
Avenidas
Anunciada dia 22 novembro
Descrição

A Avenidas | Gestão de Talentos está a recrutar Gestores(as) de Turno
para integrar um grupo internacional de referência no setor da restauração rápida, com unidades em todo o país.
Se gosta de trabalhar com pessoas, tem espírito de liderança e perfil prático, esta oportunidade é para si!
Localização:
Acqua Roma
Areeiro
Campera
Oeiras
Ourique
Como Gestor(a) de Turno, será responsável por apoiar o(a) Gerente de Loja na coordenação das operações diárias, assegurando a qualidade do produto, a satisfação dos clientes e o cumprimento dos objetivos do negócio.
Irá acompanhar os turnos, apoiar a equipa durante os picos de movimento (almoço e jantar) e garantir que todos os procedimentos operacionais são cumpridos com excelência.
Trata-se de uma função dinâmica, prática e com fortes possibilidades de crescimento interno.
Gestão Operacional de Loja
Apoiar na gestão de turnos e assegurar a equipa adequada a cada período;
Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança e qualidade alimentar;
Acompanhar o controlo de stocks, encomendas, reposição e correta organização da loja;
Assegurar oatendimento de excelência a clientes e fornecedores;
Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos definidos pela empresa.
Gestão de Pessoas
Apoiar o(a) Gerente de Loja na motivação, acompanhamento e desenvolvimento da equipa;
Realizar briefings operacionais, assegurando uma comunicação clara e eficaz;
Participar na formação de novos colaboradores e no acompanhamento de desempenho;
Promover umambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado a resultados.
Gestão do Negócio
Acompanhar os principais indicadores de desempenho (KPI's) da loja;
Apoiar na elaboração de reportings semanais de gestão (vendas, tempos de serviço, quebras, turnover e absentismo);
Contribuir para ocumprimento dos objetivos financeiros e operacionais da unidade.
Experiência anterior em funções de liderança ou gestão de turno (preferencialmente em restauração rápida ou pizzarias);
Capacidade de comunicação, gestão emocional e tomada de decisão;
Perfil resiliente, dinâmico e orientado a resultados;
Gosto genuíno portrabalhar com pessoas e pela excelência operacional;
Disponibilidade para turnos rotativos, incluindo fins de semana;
Documentação válida.
Abono de falhas de €47,13;
Complementode alimentação de €64,29;
Formação inicial e integração em grupo internacional em expansão, com oportunidades reais de crescimento.
A equipa da Avenidas | Gestão de Talentos entrará em contacto com os candidatos que mais se identifiquem com o perfil.
#J-*****-Ljbffr

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