Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função deCozinheiro/a de 1apara um restaurante no centro do Funchal, MadeiraPrincipais responsabilidades:
Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;Colaborar na criação de novos pratos e menus;Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;Cumprir os procedimentos de HACCP. Requisitos:
Formação na área de cozinha (preferencial);Experiência mínima de 2 anos na função;Conhecimentos de HACCP;Capacidade de trabalho em equipa;Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados. Oferecemos:
Vencimento competitivo;Integração num ambiente jovem e dinâmico;Oportunidades de progressão. A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa